Archivo de Septiembre, 2009

Congreso Internacional de Turismo Enológico 2009

Centro de Exposiciones y Congresos de Barbastro , del 21 al 24 de Octubre de 2009.
La Visión del Congreso Internacional de Turismo Enológico (CITE) es convertirse en Comunidad y en el punto de encuentro internacional del conocimiento y las experiencias prácticas, entorno a la investigación, desarrollo, innovación, ejecución y gestión, de las actividades de puesta [...]

Antíguas Viñas de Rioja

“La Rioja produce los más prestigiosos y antíguos vinos de España. Situada en el valle del Ebro, disfruta de un microclima continental con influencia mediterránea y atlántica beneficiando la completa maduración de la uva para su vinificación.
Antíguas Viñas de Rioja, posee 45 Has. de viñedo propio enclavadas en unos parajes de excelentes cualidades para el [...]

Cava CastellRoig

“La filosofía de los Cavas de Terroir”
Marcel Sabaté es uno de los enólogos más inquietos de toda Cataluña. En su propiedad, “Finca Sabaté i Coca” selecciona sus viñedos propios y los trata a cada uno por separado según sus condiciones de suelo, de clima, de entorno y de historia. Elabora por separado los vinos procedentes [...]

Quom 2005, Montsant

Mi primer contacto fué mientras montaba una vinoteca en Ibiza, me faltaba un D.O.Montsant y quería algo original, diferente y artesano. Alguien me trajo Quom 2004 y llamó mi atención. Se trataba de un vino expresivo, voluminoso y carnoso, que ganaba con el paso de los minutos en complejidad, un vino para una larga sobremesa [...]

Catavins Sabadell 2009

“La Feria sobre el mundo del vino”
Los próximos días 13, 14, 15 y 16 de noviembre del 2009, el recinto de Fira Sabadell acogerá la segunda edición del salón Catavins Sabadell.
Catavins Sabadell, nació con la voluntad de acercar el mundo del vino al público en general y permitir a bodegas, productores y distribuidores, la [...]