Catas para Grupos, diversión y aprendizaje
Cada vez son más los grupos de amigos, compañeros de trabajo o conocidos que quedan para una cata de vinos. Son muchos los locales que ofrecen estas actividades e incluso algunos profesionales free-lance ofrecemos el “servicio a domicilio”. Una experiencia de este tipo, aporta a los participantes una visión del mundo del vino desenfadada y a la vez seria y evita la proliferación de mitos e ideas preconcebidas tan extendidas en el sector y que favorecen a algunos interesados…
Mi última experiencia en este ámbito ha sido el grupo de trabajadores de CAM (Caja de Ahorros del Mediterráneo) de Castellón. Para librarse del Stress cotidiano y olvidarse de la dificultad de sus clientes para conseguir créditos, decidieron organizar una cata comentada en su céntrico local de Castellón.
Les preparé para la ocasión “Un paseo por la España Vinícola”, una visión general de algunas zonas de producción importantes, acompañando la explicación con la mecánica básica de cata y el disfrute de 6 vinos de 6 regiones diferentes.
Los vinos fueron:
Palacio de Menade , Verdejo (D.O.RUEDA)
Maior de Mendoza, Albariño (D.O.RIAS BAIXAS)
Miguel Merino Reserva (D.O.C. RIOJA)
Lambuena Crianza (D.O.RIBERA DEL DUERO)
Pissarres, Garnacha/Samsó (D.O. PRIORAT)
CastellRoig Brut Nature Reserva (D.O. CAVA)
22 participantes, un poco de pica-pica para terminar la sesión y una agradable conversación en torno a los vinos y este “mundillo” hicieron estupenda esta actividad que no supuso más de 20 euros para cada participante… Ya me han llamado para preparar la siguiente y les he propuesto una cata de VINOS DE ARAGÓN para esta primavera
Algunas fotos del evento