Catas de Vino en La Mancha
La Consejería de Agricultura y Medio Ambiente de Castilla-La Mancha, a través de la Fundación Tierra de Viñedos ha puesto en marcha el Programa La Cultura del Vino, con el fin de dar a conocer los vinos de la región entre todos los castellano-manchegos. Para ello, se han organizado una serie de catas, que se celebrarán por todos los municipios de Castilla-La Mancha que lo soliciten, y gracias a las cuales se podrá conocer algo más sobre las peculiaridades de estos vinos, fomentar su consumo moderado, y difundir el enorme patrimonio cultural que representa el vino en la región. Se trata de catas básicas, en las que todos los asistentes podrán iniciarse en los conceptos elementales de la cata, a través de cuatro vinos: blanco, rosado, tinto joven y tinto crianza. Las catas, de entrada libre, son impartidas por enólogos de la región, y están invitados a participar todos los ciudadanos mayores de 18 años. El programa de catas comenzó el pasado día 17 de mayo en Corral de Almoguer, y ha pasado ya por Aranqueque, Villa de Don Fadrigue, Pozorrubielos de La Mancha, Villalba del Rey, Agudo, Fuentes, El Bonillo, Argamasilla de Calatrava, Albacete, Heras de Ayuso, Cogolludo, Medranda, Madridejos, Mota del Cuervo, Villanueva de la Jara, Argés, La Puebla de Almoradiel, Cobisa, Tinajas, Cobeja, y Menasalbas. A lo largo de los próximos meses se extenderá por otras muchas localidades de la Comunidad.
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